教你自制韩国泡菜！简单易做又好吃😍！
不用再看着韩剧里的Kimchi流口水啦🤭！教你做这一道下饭又爽口的韩国泡菜😋！
做法食材都很简单，而且超好吃！喜欢的朋友可以在家试试做🙌！
食材：🥬小白菜2颗、🍎苹果1个、梨半个、生姜、大蒜、辣椒粉、🧂盐、糖适量。
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做法：
1. 白菜从中间切开，再一分为三，在白菜的每一片上，都抹上盐，放入保鲜袋中，用一盆水压住白菜，大概4小时以上。
2. 苹果，梨去皮，切成丁，大蒜去皮，把他们全部放入料理机中打成泥。
3. 在打好的泥中加入辣椒粉、一勺白糖、适量的盐（怕咸的可以不放），然后拌均匀。
4. 压好的白菜用清水冲洗干净，然后带上手套，在白菜上一层一层的抹上辣椒果泥。
5. 放入玻璃碗中，盖上盖子腌制一天后拿出来吃，又脆又香。
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