又香又嫩的蛋挞,酥到掉渣!

又香又嫩的蛋挞,酥到掉渣!
🌈🌈食材:
鸡蛋一个,炼乳8g,白砂糖8g,牛奶30g,淡奶油50g,蛋挞皮六、七个
🌱🌱做法:
1️⃣蛋挞皮提前取出解冻,碗中打入鸡蛋,加白砂糖搅匀,加入炼乳,牛奶,淡奶油搅匀
2️⃣过筛两到三次,口感会更细腻,倒入蛋挞皮中八分满
3️⃣烤箱200度预热十分钟,烤20-25分钟,每个烤箱的脾气不同,要边烤边看,烤到蛋挞芯焦黄就好啦~~
取自小红书 | 小王同学
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